Tematyka żywnościowa

Duża część z nas nie wyobraża sobie śniadania bez kubka ciepłej, aromatycznej kawy, która szybko stawia na nogi i przygotowuje na kolejny dzień pracy. Przy mocnej kawie relaksujemy się też ze znajomymi, podjadając ciastka na mieście i plotkując o współpracownikach czy dyskutując o najświeższych wydarzeniach na świecie. Napój ten jestCzytaj więcej

Od szybkiego rozwoju przemysłu żywieniowego, który rozpoczął się w zeszłym stuleciu, produkty jedzone przez nas codziennie zaczęto coraz częściej wypełniać przeróżnymi związkami wydłużającymi ich świeżość. Jednak razem z rosnącą świadomością nabywców odnośnie tego, co jedzą i jakie może to wywoływać skutki dla ich zdrowia, ostatnimi czasy coraz częściej szukają oniCzytaj więcej

Specyficzny smak kapusty kwaszonej jest znaczącą cząstką słowiańskiej kultury kulinarnej. Jest ona komponentem wielu potraw i statystyczny Polak dość często widzi ją na stole. I popieramy to, bo kiszona kapusta to niezmiernie zdrowa żywność. Kapusta kwaszoną – dlaczego warto jeść? Kapusta kiszona, albo kwaszona, bowiem te przymiotniki stosuje się naCzytaj więcej

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najstarszych na rynku. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu stopniowo zdobywały kolejnych miłośników. Współcześnie jest to marka rozpoznawalna na całym świecie, a ekspresy z tym systemem produkuje wiele uznanych firm. Czy są w sprzedaży kapsułki kompatybilne zCzytaj więcej

Kiszone warzywa są tak głęboko związane z polską kuchnią, że uważamy, iż jest to wyłącznie słowiański specjał, rzadko przyrządzany w innych częściach świata. Lecz kiszone przetwory z warzyw modne są nie tylko na terenie Europy, ale też w Azji oraz w obu Amerykach. Kiszonki słyną ze swoich właściwości prozdrowotnych BadaczeCzytaj więcej

Marek wytwarzających kawę są setki, jakkolwiek Lavazza ciągle plasuje się w czołówce tych najpopularniejszych. Niewiele osób wie, że historia marki Lavazza miała swój początek w końcu XIX stulecia w Turynie. Wówczas Luigi Lavazza za ekwiwalent około 20 dolarów nabył niewielki sklep, gdzie prażono ziarna kawy oraz produkowano ich niepowtarzalne kompozycje.Czytaj więcej

W zupie, na kanapce, w sałatce warzywnej lub jako surówka do drugiego dania – kwaszone ogórki w naszej kuchni spożywamy częściej niż pragnęlibyśmy przyznać. Nie powinno to zadziwiać, gdyż kiszonki są zarówno zdrowe, jak i smakowite. Kwaszone ogórki – kup gotowe albo zakiś je sam Kiszone ogórki to warzywa poddaneCzytaj więcej

Błędnie jest myśleć, iż barszcz czerwony to potrawa wyłącznie na święta, którą spożywamy najczęściej podczas Wigilii czy też hucznych rodzinnych zabaw. W domostwach, w których obyczaj jedzenia posiłków z dwóch dań nadal się utrzymuje, barszcz czerwony często pojawia się na stołach zarówno w formie zupy, jak i jako dodatek doCzytaj więcej